中国粮油学会油脂分会第八届会员代表大会暨第27届学术年会顺利召开
发布时间：
2018-09-11 00:00
来源：
2018年9月11日，中国粮油学会油脂分会第八届会员代表大会暨第27届学术年会在海滨名城山东省青岛市召开，本次会议与会代表是历届年会到会人数最多的一次。
本次会议召开了中国粮油学会油脂分会第27届学术年会、第八届会员代表大会及第八届理事会一次会议。中国粮油学会首席专家、油脂分会会长王瑞元先生代表第七届理事会做了工作报告，会上选举产生了武汉轻工大学、博士生导师、油脂分会执行会长何东平先生为会长的新的领导班子。
会上，本次年会协办单位中海海洋科技股份有限公司董事长逯良忠先生受邀做了大会致辞并对中海海洋今后的工作向大会作了汇报。中海海洋科技股份有限公司作为本次大会协办单位，真诚祝贺大会顺利召开；热烈欢迎各位专家学者、各位朋友们相会于青岛，共商油脂产业发展大计。
中海海洋科技股份有限公司经过7年的技术研发与创新，提出了用海洋油脂、海洋蛋白填补市场需求缺口，并逐步替代部分转基因植物油、植物蛋白的解决方案，集中突破了海洋油脂短程分子高真空脱酸技术，海洋油脂脱腥技术，高纯度EPA/DHA纯化分离技术，海洋蛋白空气能低温干燥技术，海洋蛋白脱脂技术，海洋蛋白提取生物活性肽技术，鱼汁液发酵制取海鲜调味品技术等技术瓶颈，彻底打通了低价值海洋鱼资源到高附加值海洋生物制品的全产业链，实现了“一条海鱼高值化全利用”，从而成为一家专注于海洋油脂、海洋蛋白精深加工及综合利用的海洋新兴产业企业。
中海海洋通过与以管华诗院士为首的科研团队成立“海洋活性肽研究中心”，并与江南大学、比利时根特大学、挪威SINTEF研究院等国内国际科研院校成立联合实验室，不断提升研发能力。
中国工程院院士朱蓓薇院士做了海洋油脂—ω-3 PUFA专题讲座，详细讲解了ω-3 PUFA的来源、生物学功能、保健功能、产品类型、推荐摄入量和产业发展；江南大学食品学院教授、博士生导师王兴国教授做了功能性油脂的开发与应用的专题讲座，详细讲解了功能性油脂对于慢性疾病预防与治疗、婴幼儿成长等方面的重要作用；中海海洋江南大学联合实验室谢丹博士做了南极磷虾油制备最新研究成果的学术报告。
中国粮油学会魏然副理事长、中国粮油学会油脂分会刘元发秘书长、中海海洋科技股份有限公司技术总监沈金华理事长等300多位专家领导出席了会议。
相关新闻
